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3 STELLE MICHELIN€€€€
La Pergola
Monte Mario · Alta cucina italiana
La cucina di Heinz Beck, una cantina monumentale e una delle viste più spettacolari sulla città.
FOTO ILLUSTRATIVA · UNSPLASHSITO E PRENOTAZIONI ↗MYROMA FOOD GUIDEDove mangiare
Dove mangiare
bene a Roma.
Dodici ristoranti da conoscere: alta cucina, nuove tavole e grandi indirizzi della tradizione romana.
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I migliori ristoranti di Roma
Una selezione editoriale MyRoma costruita consultando la Guida Michelin e le principali guide italiane. Prezzi, menu e aperture possono cambiare: verifica sempre sul sito del locale.
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2 STELLE MICHELIN€€€€
Il Pagliaccio
Regola · Creativa contemporanea
Il ristorante di Anthony Genovese unisce tecnica, memoria e influenze internazionali nel cuore di Roma.
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2 STELLE MICHELIN€€€€
Acquolina
Campo Marzio · Mediterranea creativa
Un percorso sul Mediterraneo firmato Daniele Lippi, dentro The First Roma Arte.
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ALTA CUCINA€€€€
Enoteca La Torre
Della Vittoria · Italiana contemporanea
Eleganza, servizio e cucina d'autore nella cornice liberty di Villa Laetitia.
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STELLA MICHELIN€€€€
Imàgo
Trinità dei Monti · Italiana creativa
La sala panoramica dell'Hotel Hassler e una cucina raffinata affacciata sui tetti del centro.
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STELLA MICHELIN€€€€
Glass Hostaria
Trastevere · Contemporanea
La cucina personale di Cristina Bowerman in uno spazio moderno tra i vicoli di Trastevere.
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STELLA MICHELIN€€€
Zia Restaurant
Trastevere · Innovativa
Un indirizzo intimo e contemporaneo, noto per percorsi equilibrati e grande precisione.
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STELLA MICHELIN€€€€
Pipero Roma
Centro storico · Creativa italiana
Fine dining vivace, accoglienza riconoscibile e una delle carbonare d'autore più celebri della città.
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DAL 1961€€€
Armando al Pantheon
Pantheon · Cucina romana
Una tavola storica per gricia, amatriciana e grandi classici romani a pochi passi dal Pantheon.
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TRATTORIA MODERNA€€
SantoPalato
San Giovanni · Romana contemporanea
Frattaglie, paste e ricette popolari interpretate con energia da Sarah Cicolini.
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TRADIZIONE ROMANA€€
Cesare al Casaletto
Monteverde · Trattoria romana
Un riferimento per fritti, primi della tradizione e una carta dei vini costruita con cura.
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ICONA DI ROMA€€€
Roscioli Salumeria con Cucina
Regola · Romana e salumeria
Salumi, formaggi, grandi paste romane e una cantina profonda in un indirizzo simbolo del centro.
FOTO ILLUSTRATIVA · UNSPLASHSITO E PRENOTAZIONI ↗COME ABBIAMO SCELTO
Qualità, identità e territorio.
La guida mette insieme riconoscimenti, continuità e capacità di raccontare Roma a tavola: dal fine dining alle trattorie.